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Pensofal Flonal Tegame Bombato 2 Manici Granitica Extra-Alto 32 cm
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Pensofal Flonal Tegame Bombato 2 Manici Granitica Extra-Alto 32 cm
Tegame Flonal 2M Granitica Extra-Alto 32cm - Pensofal
Il Tegame Flonal 2M Granitica Extra-Alto da 32cm di Pensofal rappresenta la soluzione ideale per chi cerca una padella professionale dalle prestazioni superiori. Questo tegame bombato con doppi manici è progettato specificamente per cuochi esigenti, chef professionali e appassionati di cucina che necessitano di uno strumento affidabile per preparazioni elaborate.
Caratteristiche Tecniche Avanzate
Con un diametro di 32 centimetri e un'altezza extra di 8,8cm, questo tegame offre una capacità generosa mantenendo un peso contenuto di soli 1,26kg. La struttura extra-alta lo rende perfetto per:
- Brasature e stufati che richiedono maggiore profondità
- Preparazioni con abbondanti condimenti e sughi
- Cotture prolungate senza rischio di fuoriuscite
- Ricette per famiglie numerose o eventi speciali
Rivestimento Granitica: Tecnologia e Prestazioni
Il rivestimento Granitica di Pensofal garantisce prestazioni di cottura eccezionali grazie alla sua superficie antiaderente avanzata. Questa tecnologia assicura una distribuzione uniforme del calore, riducendo i punti caldi e permettendo cotture perfette anche a temperature moderate.
La superficie antiaderente professionale facilita la preparazione di pietanze delicate come frittate, pesce e verdure, mentre la facilità di pulizia riduce significativamente i tempi di manutenzione in cucina.
Design Funzionale con Doppi Manici
I due manici ergonomici rappresentano un vantaggio fondamentale per la sicurezza e la maneggevolezza. Questa configurazione permette:
- Trasporto sicuro anche quando il tegame è pieno
- Distribuzione equilibrata del peso durante l'utilizzo
- Maggiore controllo nelle operazioni di versamento
- Possibilità di utilizzo anche in forno
Versatilità d'Uso Professionale
Questo tegame professionale si adatta perfettamente a diverse tecniche di cottura, dalla rosolatura iniziale alla brasatura finale. È ideale per ristoranti, trattorie e cucine domestiche di alto livello dove la qualità degli strumenti fa la differenza nel risultato finale.
La combinazione di dimensioni generose, altezza extra e rivestimento Granitica lo rende insostituibile per chi cerca uno strumento versatile capace di gestire preparazioni complesse con risultati sempre eccellenti.
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